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Weingut Rainer Sauer

Volkach

13 ha Rebfläche

Seit 1979 führt Familie Sauer das elterliche Weingut. Inzwischen werden sie dabei von ihren Söhnen Daniel und Christian unterstützt. Ausgezeichnete Lagen sind der Escherndorfer Lump und der Fürstenberg. Bezahlt gemacht hat sich die Umstellung auf Edelstahltanks und gekühlte Vergärung, die zu klarer Sortenart und pikant - fruchtiger Note beiträgt. Unter den Anbauflächen spielt im Weingut der Silvaner eine besondere Rolle. Er wächst auf 50 Prozent der Gesamtfläche.


Hinweise / Öffnungszeiten

Weinverkauf und Verkostung:
Mo-Fr: 09.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr
Sa: 10.00-17.00 Uhr


Auszeichnung

Best of Gold 2012, 2014, 2015, 2016
Bayerischer Staatsehrenpreis 2013, 2016
Silvanerforum 2013, 2015


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