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Franken und seine Weißweine

Wandern in den Weinbergen bei Iphofen

Auf einer Fläche von 6200 ha (das entspricht ungefähr 8800 Fußballfeldern) bauen die fränkischen Winzer weiße und rote Rebsorten an. 80 % dieser Fläche beansprucht der Weißwein. Die restlichen 20 % sind dem Rotwein vorbehalten.

Die wohl bekannteste Weißwein Sorte ist hier der Silvaner – die Fränkische Identität, der Klassiker unter den fränkischen Reben. Diese renommierte Sorte, beansprucht aber rein flächenmäßig etwas weniger Platz als der Müller-Thurgau. Silvaner wächst auf 24 % der Fläche und Müller-Thurgau auf 26 %. Es kommen noch Bacchus, Riesling, Kerner und diverse weitere weiße Rebsorten hinzu.

Ob frische, fruchtige moderne Weine, ausgezeichnete Spätlesen, bis hin zu großen Gewächsen, prickelnden Seccos und Sekten - fränkische Weiße glänzen in jeder Liga.

Weingut Brennfleck (Sulzfeld a.Main, Fränkisches Weinland)

Verwöhnt haben sie uns, die fränkischen Winzer mit Ihren hoch dekorierten Weinen, die selbst auf internationalem Parkett brillieren und keine Konkurrenz scheuen.

Und … die Franken können Weiß! Bevorzugen Sie mineralische, kräftige Silvaner, bekömmliche Müller-Thurgau (der sich geschmacklich völlig neu präsentiert!), elegante Weißburgunder, spannende Rieslinge oder den charmanten Bacchus, für jeden Weinliebhaber ist etwas dabei. Weine passend zum Essen oder einfach so mit Freunden in geselliger Runde. Ihr Winzer öffnet nun im Frühjahr wieder seine Heckenwirtschaft oder Vinothek und lädt Sie ein den neuen Jahrgang zu verkosten.

Picknick in den Weinbergen bei Retzstadt

Frisch abgefüllt und mit einem modernen Auftritt kommen sie daher, die Neuen! Und Weißweine aus Franken sind „in“. Der Weingenießer hat längst erkannt dass Franken „seine“ Region für großartige Weine ist. Je nach Anspruch und Gelegenheit klassisch oder frech, mineralisch oder fruchtig, still oder prickelnd.

Machen Sie es sich doch einfach, genießen Sie fränkische Weißweine an ihrem Geburtsort in Franken. Eine kompetente Hilfe bietet Ihnen hierbei unsere Jubiläumsbroschüre „Franken - Wein.Schöner.Land – Reisen zum Frankenwein“.

Und… wir können auch Rot! Diesem spannenden Thema widmen wir uns natürlich in einem speziellen Beitrag.

Willkommen in Franken!

Ihre

Martha Gehring


Basiswissen Frankenwein

Wissenswertes rund um Weinbau und -genuss

Martha Gehring - Winzerin aus Leidenschaft und fränkische Weinbotschafterin - erklärt für "Franken - Wein.Schöner.Land!" mit Text und Bild Wissenswertes rund um Weinbau und -genuss.

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