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Weingut Rainer Sauer

15 ha Rebfläche

Seit 1979 führt Familie Sauer das elterliche Weingut. Inzwischen werden sie dabei von ihren Söhnen Daniel und Christian unterstützt. Ausgezeichnete Lagen sind der Escherndorfer Lump und der Fürstenberg. Bezahlt gemacht hat sich die Umstellung auf Edelstahltanks und gekühlte Vergärung, die zu klarer Sortenart und pikant - fruchtiger Note beiträgt. Unter den Anbauflächen spielt im Weingut der Silvaner eine besondere Rolle. Er wächst auf 50 Prozent der Gesamtfläche.

Hinweise / Öffnungszeiten

Weinverkauf und Verkostung:
Mo-Fr: 09.00-12.00 Uhr und 13.00-18.00 Uhr
Sa: 10.00-17.00 Uhr

Auszeichnungen

Best of Gold 2020, 2021
Bayerischer Staatsehrenpreis 2019
Header-Bild © FrankenTourismus / FWL / Hub