Jahresverlauf des Frankenweins: Der Blog

Der Weg des Frankenweins: Von der Rebe bis ins Glas

Martha Gehring - Winzerin aus Leidenschaft und fränkische Weinbotschafterin - begleitet für "Franken - Wein.Schöner.Land!" den Frankenwein über das Jahr und erklärt die wichtigsten Aufgaben eines Winzers.

Die erste Arbeit im Weinberg

Einmal nachschneiden bitte: Der Rebschnitt.

Das Niederziehen

Reben binden oder niederziehen nennen wir Winzer "Erziehung".

Der Mai im Weinberg

"Laubmanagement" für die ersten Triebe.

Ordnung muss sein

Mit dem "Heften" schützen Winzer die Rebstöcke vor Wind und Wetter.

"Gipfeln" im Weinberg

Die Triebspitzen der Weinreben werden geschnitten.

Ertragsregulierung

Ausdünnen der Rebstöcke.

Die Weinlese

An die Scheren, fertig - los!

Der Herbst im Weinberg

Es kehrt Ruhe ein im Weinberg und die Blätter der Weinreben färben sich bunt.

Weinberg roden

Im November werden Reben gerodet und so der Weinberg für die nächsten Jahre vorbereitet.

Winterzeit ist Rotweinzeit

In der kalten Jahreszeit werden gerne schwere, kraftvolle und vor allem dunkle Weine getrunken.

Des Kellermeisters Werk

Es gilt den aktuellen Jahrgang auf der Zielgeraden zu begleiten.

Der Eiswein

Frostige Temperaturen und leidenschaftliche Winzer arbeiten für die "kalte Schönheit".

Winzersekt, Secco und Co. - Perlen im Glas!

Spezialitäten zum Jahreswechsel, zu Fasching, Jubiläen oder besonderen Veranstaltungen.

Secco - der kleine Bruder des Sekts!

In Franken ist dieser sanfte Perlwein meist ein fruchtiges Weißweincuvée.